Большое хозяйство глазами ребенка
Уже несколько поколений нашей семьи живет в поселке, где сама природа устроила все очень гармонично: вокруг поля, луг рядом с домом, водоем. Наверное, именно благодаря такому "окружению" мы завели довольно большое хозяйство: свиньи, гуси, перепелки, коза, индюки, пчелы, да еще две собаки и кошка.
Свиней мы держим породы белая крупная. Разводим их давно, специально построили два теплых сарая, чтобы держать большое поголовье. Сейчас у нас четыре свиньи на откорме и шесть свиноматок. Четыре из них уже опоросились, и прибавление составило сорок пять поросят.
Свиноматок кормим дробленкой из пшеницы, ячменя. Конечно же, даем свеклу, тыкву, картофель, крапиву, добавляем премиксы. Но за месяц до опороса постепенно уменьшаем их рацион, исключаем сочные корма. А после опороса добавляем в корм заменитель сухого молока. Через некоторое время рацион свиней становится прежним. Но что всегда неизменно, особенно во время опороса свиньи, - это вода в корыте.
Как правило, во время родов у свиньи кто-то из нас всегда рядом. Первого поросенка сразу подкладываем к соску матери, что способствует более быстрому проведению опороса. При этом свиноматка не проявляет беспокойства.
Загоны у свиноматок отдельные, 2x3,5 м, пол и кормушки - из дуба. Есть отделения для подрастающего потомства. На зиму их утепляем и над малышами подвешиваем инфракрасную лампу. Молодняк продаем, когда ему исполняется месяц.
А теперь хочу рассказать о моей любимице - козе Ксюше. Ей два года. Она серого цвета, стройная и, конечно же, умная. В прошлом году она родила первого козленка, окот прошел нормально. А следующий раз она принесла двух козлят: козлика и козочку. Решили оставить их вместе с козой. Ксюша очень подвижна. Летом я отвожу ее на луг, где она пасется до вечера, в обед ношу ей теплую воду с добавкой йодированной соли. Кормлю ее вениками из клена и ракиты, сеном, ячменной мукой. Весной она начинает линять, и я ее расчесываю. Летом наша коза каждый день дает 3,5 л вкусного молока.
Птицы у нас много. Есть две семьи перепелок черного оперения. Живут в летнем домике, в клетке высотой 25 см и площадью 30x25 см. В клетках стоят поилки и кормушки. Летом помимо основной еды мы им даем зелень. Они любят одуванчики, крапиву, морковь, капусту. Два раза в неделю мы с мамой чистим клетки.
Перепелки сносят по яйцу каждый день. Весной и летом мы закладываем яйца в инкубатор. Молодых перепелок держим первую неделю в ящичке под лампой - им нужно тепло и круглосуточное освещение. Удивительно, как быстро перепелята растут. Уже за сутки набирают в весе, вытягиваются и начинают летать. Так что приходится натягивать на ящик марлю, чтобы не выпорхнули.
Еще разводим уток и гусей. Для них расчистили часть пруда и огородили его сеткой. Соорудили им домик для ночлега из досок и шифера. Птицы выбирают из пруда ряску, мелкую рыбку, ракушки, получают и подкормку - ячмень, пшеницу, свеклу. 
Все лето гуси и утки живут вместе. Но к зиме рассаживаем их по разным помещениям.
Есть у нас и белые индюки. Они быстро растут и не очень прихотливы. Индюков я кормлю комбикормом, творогом, яйцом, а затем и пшеницей. На лето для них сделан вольер с невысокими насестами.
За пчелами в основном ухаживает отец. Во дворе стоят пять ульев. Каждой весной после пробуждения пчелы уже находят ранние цветы. А когда начинают расцветать яблони, все пчелы вылетают и усаживаются на деревья.
...Такое хозяйство держим не первый год. Хлопотно, конечно, но интересно.
А самая большая моя мечта - лошадь. Пока родители раздумывают, я пытаюсь их убедить, что без лошади в хозяйстве не обойтись. Как вы думаете, согласятся?
Оля Костина Курская обл., п. Медвенка
